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日常生活中
你用过这个东西吗？
卡式炉
作为一种便携式烹饪厨具
近年来备受大家喜爱
不管是户外露营
还是室内涮火锅、烧烤
它都是热门选择之一
然而
看似小巧无害的卡式炉
如果使用不正确
它的“威力”可不小
近日
山东烟台三名男子聚餐时
用卡式炉煮火锅
一人在调试火力时
一股强气流突然把锅掀翻
锅内滚烫火锅底料喷在男子脸上
致其受伤
视频来源：青岛广播电视台
卡式炉又称便携式丁烷气炉，是一种以灌装丁烷气为主要燃气（液化气等气体也可作为使用燃料），用火直接加热的非固定烹饪厨具。
近年来
使用卡式炉时突发爆炸的事故
时有发生
卡式炉一旦使用不当
极易引发安全事故
案例一
2025年5月，北京的陈先生和邻居两家人去野外烧烤，不料卡式炉突然爆炸，导致7人不同程度受伤，部分伤者因严重烫伤入院治疗。
据当事人介绍，该炉具仅第二次使用，刚购入一个月，爆炸就发生在一瞬间，此前毫无征兆。
案例二
2025年3月，贵州贵阳市一小区居民楼发生火灾，消防员到场后成功救出被困人员。经查，起火原因为用火不慎导致卡式炉气瓶爆炸，引燃周围可燃物。
案例三
2024年3月，广西玉林一景区内，游客因野外露营使用卡式炉时操作不当，当场发生爆炸，导致4人不同程度受伤。
卡式炉为什么会爆炸？
“小灶大锅”
是最容易引发卡式炉爆燃的
原因之一
我们来看一组消防试验
↓↓↓
试验中，消防人员将一个能覆盖到卡式炉气罐位置的较大烤盘放在炉子上加热，模拟烹饪场景。随着温度不断升高，20分钟后，卡式炉气瓶发生爆炸。爆炸产生的碎片和气罐残骸四处飞散，最远甚至达到20米。
消防人员介绍，这是因为大的锅具覆盖了气瓶区域，点燃后，炉子产生的火焰和热量会通过锅具传导至气瓶附近，使气瓶温度升高、压力增大，进而发生爆炸。
此外，卡式炉并排摆放也易引发卡式炉爆燃。
实验中，消防员将两个卡式炉并排摆放，仅点燃其中一个。不久后，经测量发现，虽然只有一个处于点火状态，另一个未点火的卡式炉气瓶温度迅速攀升至50℃以上，且仍在持续升高。
消防人员解释，此类情况主要是因为点燃的炉口持续升温，热量通过热传导作用，致使另一卡式炉的气瓶仓温度随之升高。一旦温度达到临界点，气瓶就可能发生爆炸，导致使用者受伤。
既然卡式炉“威力”这么大
我们还能安心使用吗？
据“国家应急广播”介绍，国家标准《户外燃气燃烧器具》规定，卡式炉必须安装一个过压保护装置，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，强制弹出燃气瓶。
不过，作为一个机械固件，过压保护装置使用后有失效的可能。因此，无论家用还是餐馆使用，都需定期检查卡式炉的过压保护装置能否正常使用，以免发生危险。
卡式炉的正确打开方式
户外露营游玩时，不可随地生火野炊。卡式炉为明火炊具，需要提前确认能否使用明火。
使用前检查气罐表面是否有破损，是否漏气（听听有没有“呲呲呲”的声音）。
不要使用底盘大于炉体底部的锅具，杜绝“小灶大锅”。
使用时应注意风向，不要将气瓶放置于下风口，否则火焰吹向气瓶，有爆炸风险。
不能在烈日下，或附近有明火与其他热源的地方使用。
卡式炉气瓶为一次性产品，不可重复灌装使用。使用后切勿随意丢弃，应确保将气罐内的气体充分排空后，将其投入可回收垃圾箱或交给专业回收机构处理。
日常存储卡式炉应选择阴凉避光处，远离高温热源和明火。严禁将罐体倾斜、倒置。
若不慎发生紧急情况
怎么处理？
紧急情况应对措施
1. 气瓶泄漏：立即关闭阀门，开窗通风，远离火源，勿触碰电器开关。
2. 意外起火：用灭火毯或干粉灭火器扑救，严禁用水浇灭。
3. 爆炸受伤：迅速撤离现场，拨打120并冷敷烧伤部位，勿自行处理伤口。
最后
记得转发给身边的朋友
一定要规范使用卡式炉
别让“神器”变成“餐桌炸弹”
内容来源——国家应急广播、国家应急科普宣传、中国消防、央视一套、青岛广播电视台
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